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魚粉官人
品牌策劃 標志設計 品牌VI設計 終端店面設計行業:大健康 快消 餐飲
項目介紹:

客戶名稱:魚粉官人

所屬行業:餐飲
服務項目:品牌全案策劃
項目背景:作為小眾的地方特色餐飲,如何撬動數萬億的市場?



一碗魚粉的傳奇

地方特色美食的網紅概念打造


魚粉作為湖南郴州,衡陽一代的地方美食,即使在湖南,很多本地人對此也并無太多認知,對于未來的連鎖化品牌擴張,必須要打破地域的和口味的限制,如何讓這種地域特色濃厚的品牌擴張時避免水土不服,顯然需要更大的概念來支撐,這是品牌首要解決的核心問題。


品牌思考:

美食有地域,口味有界限,無論何種美食,都不可能絕對打破任何地域的限制來通行全國,而能打破消費者界限的往往是一個概念。所以我們賣的不是單純的魚粉,更是文化,情懷,和匠心! 為此,我們以打造經典鄉味為己任,在一碗魚粉上注入了更多的用心和堅持,以郴州本地食材原料和傳統手法精心烹飪,只為呈現一碗正宗味道的郴州魚粉。將傳統餐飲美食打造成網紅概念,從產品到終端空間立體化塑造,實現傳統餐飲的差異化競爭與品牌化識別。


品牌策略:

1.品牌認知:打造網紅與超級IP概念打造魚粉官人

2.形象符號:生動且具象化的視覺符號輸出

3.產品打造:經典產品的打造,以明星產品帶動其余產品

4.產品價值:簡單明了直觀感受,凸顯產品的利益點

5.品牌空間:品牌感與營銷氛圍的完美融合,小而美的空間格調


魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計


品牌命名>>>


跳出品類做品牌,既有品類,又有品牌。以品牌名凸顯品類的差異化,魚粉官人的驚艷亮相,一下子將品類和品牌都傳遞出來了,從而跳出了絕大多數同類競品的格局,也讓品牌具備了更多可延伸的元素。




魚粉官人品牌設計


形象符號>>>

從命名到形象轉化,魚粉官人的概念如何植入到形象符號中,更直觀向消費者傳播?

超級IP的形象呈現:

打造品牌的超級IP,以魚粉官人為原型創造與眾不同的品牌IP和超級符號,從而快速凸顯品牌在品類中的差異化特色,讓原本單薄的品牌名立刻變得內涵豐富,也讓品牌的形象變得更加立體起來。

概念與形象符號的融合:

品牌概念的視覺化表達,魚粉官人雖然具備很強的識別和記憶,但是,還不夠直觀,同時其蘊含的品牌信息還不能很好的傳遞,所以,我們借助生動化具象化的符號,讓消費者快速接受品牌的信息,將原本難以直接表達的內涵傳遞出來,從而更輕松的形成品牌的記憶。


魚粉官人品牌設計



超級口號,一碗魚粉的傳奇>>>


既凸顯文化,又傳遞價值


品牌做概念,做感覺。而產品做價值,做實實在在的利益點。

魚粉是具有歷史傳承的特色美食,但是單一的歷史文化還不足以讓品牌成為網紅,所以,我們在概念上,結合吃魚粉這個點,增加了更多儀式感的元素,讓一碗普通的魚粉成為一個傳奇。從烹飪,材料,到用餐,再到文化價值與傳承精神,每個環節都塑造出了不一樣的價值,從而賦予了品牌網紅的基因,更具備傳播性。


一個魚頭只做兩碗湯,現煮現熬

產品利益點實實在在,簡單明了,突出了產品的優勢和價值所在,不浮夸,但卻直擊人心,從而跳出了產品與競品的競爭,讓產品的價值得以放大的同時,又不會因為過多的信息造成認知記憶的麻煩,聚焦則簡單有力,讓人無法拒絕。



魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計

品牌與格調兼顧,空間無處不營銷>>>


餐飲品牌,空間即營銷場所,任何的品牌動作,都應該為營銷服務,品牌元素不應該成為喧賓奪主的存在,而是輔助實現營銷的目的。

 

空間的品牌化植入:

通過巨幅的文化墻來直觀呈現品牌的概念和文化內涵,不僅豐富了空間的裝飾效果,更讓空間具備了極強的品牌感與話題性,同時,空間格調與感覺也因此而變得更有內涵,更豐富。

 

更好的用餐體驗:

餐飲空間,并不僅僅只是用餐,社交的因素更是占據了很大的比重,所以,用餐體驗的營造就顯得非常重要。而用餐體驗的打造除了服務之外,布局,動線及風格,餐具整體構成的環境更為重要。為此,我們除將品牌的元素植入到環境中去,還依據視覺習慣和消費動線打造出了獨特的格局與空間文化,既滿足消費者更多的視覺需求,同時有營造出更好用餐體驗,并在無形中讓消費者不斷加深品牌的記憶。

 


魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計

魚粉官人品牌設計

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形象符號>>>

從命名到形象轉化,魚粉官人的概念如何植入到形象符號中,更直觀向消費者傳播?

超級IP的形象呈現:

打造品牌的超級IP,以魚粉官人為原型創造與眾不同的品牌IP和超級符號,從而快速凸顯品牌在品類中的差異化特色,讓原本單薄的品牌名立刻變得內涵豐富,也讓品牌的形象變得更加立體起來。

概念與形象符號的融合:

品牌概念的視覺化表達,魚粉官人雖然具備很強的識別和記憶,但是,還不夠直觀,同時其蘊含的品牌信息還不能很好的傳遞,所以借助生動化具象化的符號,讓消費者快速接受品牌的信息,將原本難以直接表達的內涵傳遞出來,從而更輕松的形成品牌記憶。


魚粉官人品牌設計


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不只是設計 更是營銷

品牌定位+視覺設計+營銷物料+終端落地

視維是一家立足廣東的優秀品牌整合策略與設計機構 
廣東視維品牌,總部位于東莞,立足珠三角,服務全國,專注品牌策略創建和視覺形象設計 在品牌定位、品牌視覺、營銷工具與終端空間,為客戶提供一站式品牌整合策劃設計服務 。14年時間,我們已經幫助數百家企業成功創建品牌形象,重塑品牌價值 。



來源:視維品牌 歡迎分享,轉載請注明出處!
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